2015年9月10日木曜日

ヤマメの掴み取り&炭火焼き

9月10日
今日は、れんげ組とすみれ組で、ヤマメの
掴み取りをしました〓
前日から、どう掴むか、何匹捕まえるか等を
皆で話し合い、士気を高めていました。
放流と同時に、皆必死に追い回しますが、
予想以上に速く逃げるヤマメ!初めはなかなか
掴めませんでしたが、追い回され、徐々に疲れが
見え始め、最後は御用となっていました。
捕まえたヤマメは、竹牛に刺し、炭火で塩焼きに!
皆で骨まで美味しく命を頂きました。